Desayuno

Disponible del Lunes a Sabado de 9am a 2:30pm.

Desayuno Boricua | 21.00
2 huevos al gusto con salchicha de cerdo o tocineta, papas de la casa y pan de agua. Se sirve con café local o jugo, quesito y, a elegir, fruta fresca o avena.

Atlantic Pancakes | 16.00
2 panqueques esponjosos con mantequilla, 2 huevos a tu gusto y tocineta.

Papi’s Pancakes | 14.00 — Sin gluten · 25 g de proteína
3 panqueques elaborados con claras de huevo, avena, cacao, guineo y mantequilla de maní.

Tostadas francesas | 14,00
Brioche de crème brûlée cubierto con compota de manzana especiada con canela y una mezcla de frutos rojos.

Tostada de aguacate | 16.00
3 huevos escalfados, aguacate fresco, rúcula y pesto de albahaca sobre pan de masa madre.

Huevos a la florentina | 16.00
2 huevos escalfados con salsa holandesa y espinacas sobre un muffin inglés, servidos con papas de la casa. Sustituye las espinacas por la proteína que prefieras: tocineta $5.00 o salmón ahumado $7.00 .

Crepes de pollo | 18.00
Rellenas de pollo desmenuzado en salsa de tomate gajilete, rematadas con un chorrito de crema agria.

Wrap de desayuno | 16.00
Huevos revueltos, tocineta, mozzarella, aderezo de chipotle, tomate, cebolla y lechuga. Servido con papas de desayuno.

Omeleta a tu gusto | 19.00
Tortilla de tres huevos con mozzarella y tres ingredientes a elegir: pimientos, espinacas, tomate, cebolla, champiñones, camarones, salchicha, jamón o tocineta. Servida con papas de la casa y ensalada de la casa.

Bagel de salmón ahumado | 18.00
Con alcaparras, tomate, cebolla roja y queso crema.

Bowl de avena | 12.00
Avena cremosa preparada con leche, agua o al estilo boricua, coronada con fruta fresca.

Bandeja de fruta fresca | 12.00
Fruta de temporada.

Parfait de yogur | 12.00
Yogur griego, granola casera y frutos del bosque.

Acompañante:

Bol de fruta | 6.00
Huevos | 5.00
Tostadas | 5.00
Tocineta | 5.00
Salchicha de cerdo | 5.00
Salchicha vegetal | 8.00
Jamón de la Selva Negra | 5.00
Jamón de pavo | 5.00
Salmón ahumado | 7.00